Zelfstandig werkend kok (FT/PT)

GASTROBAR DE MARKT

Hola! Wij zijn opzoek naar een enthousiaste zelfstandig werkend kok voor onze Gastrobar gelegen in hartje centrum aan de Grote Markt in Breda! Waan jij je graag in de Spaanse sferen, maar kun je prima tijdens de siësta lekker doorknallen? Vind je het leuk om leiding te geven aan een gezellig team? Lees hieronder verder!

Wij zoeken...

Wat wij van je verwachten

Je komt te werken in een gezellig team. Een team die iets voor elkaar over heeft en steeds het beste uit zichzelf durft te halen. Hard werken is de standaard, maar sfeerbeleving en gezelligheid (bij zowel gast als personeel) staat bij ons voorop.

Herken jij jezelf naast bovenstaande ook in onderstaande terug?

brengt naast kennis ook een positieve sfeer mee
richt je op kwaliteit, hygiëne en hebt daarbij ook oog voor detail
toont initiatief en bent stressbestendig
bent flexibel inzetbaar en beschikbaar in het weekend
hebt gedegen kennis van HACCP
hebt een positieve mindset
weet zelfs met een vol terras de lat hoog te leggen
deze functie is zowel parttime als fulltime mogelijk

Wij bieden...

Wat mag je van ons verwachten

Je kunt je ontwikkelen in een veelzijdige functie waar ruimte is voor eigen inbreng. We zorgen dat je goed begeleid wordt en er zijn genoeg doorgroeimogelijkheden aanwezig, het is hier nooit saai. Wij gaan door het vuur voor ons personeel en staan klaar voor de start om met jou aan de slag te gaan!

Verder:

Geld. Meer dan het Horeca CAO biedt
Uren in overleg (24-32)
Werken in een sfeervolle zaak
Overdag en/of avondshifts
Een flexibele job
Doorgroeimogelijkheden
Regelmatige personeelsborrels en uitjes
Een gezellig team, we trekken samen de sprintjes

Tijdens deze functie sta je onder leiding van onze chef-kok Job van Summeren. Naast de keuken van De Markt, heeft Job ook Sportsbar Old Dutch en Holy Moly Club onder zijn hoede. Job heeft veel ervaring opgedaan bij zaken als de Librije in Zwolle (bekroond met 3 Michelinsterren), Savarin in Den Haag en was sous-chef bij Sense in Den Bosch. Hierdoor zul jij uitstekende begeleiding krijgen, zijn er veel doorgroeimogelijkheden en kunnen we jouw ambities begeleiden!

Heb je interesse?

Solliciteer direct!

Gastrobar De Markt ligt in het hartje centrum van Breda. Met vijftig zitplaatsen en honderd staanplaatsen is dit een bourgondische Gastrobar waar je kunt genieten van heerlijke gerechtjes, een uitgebreide delicatessekaart en vele fantastische wijnen. Je kunt hier ook terecht voor voor lunch en een lekkere koffie! Je komt te werken in een gezellig team. Een team die iets voor elkaar over heeft en steeds het beste uit zichzelf durft te halen. Hard werken is de standaard, maar sfeerbeleving en gezelligheid (bij zowel gast als personeel) staat bij ons voorop.

Laat jij onze gasten culinair genieten? Hasta luego!